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Entrantes

Detalles

Para comenzar una maravillosa comida, te proponemos diferentes entrantes entre los que elegir la opción que más te guste:

  • Vichissoise
  • Pipirrana
  • Salmorejo
  • Gazpacho
  • Patatas revolconas
  • Gratten de berenjenas con membrillo
  • Croquetas variadas: jamón ibérico, boletus, bacalao con pasas y manzana
  • Hojaldre de compota de higos y queso curado
  • Judías blancas con setas y foie
  • Crema de calabacín

Sabemos que no será una elección nada fácil.


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Entrantes: Carta de El Asador de Bustarviejo
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